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“延吉巧姐”学做民俗料理掌握一技之长拓宽就业路
来源：延边晨报   发布时间：2020-12-14   


12月11日，2020年“延吉巧姐”助创项目民俗料理培训班开班。30名贫困、无业妇女参加培训，提升创业就业能力。

据延吉市妇联相关工作人员介绍，此次培训，市妇联以东西部协作为契机，将“延吉巧姐”助创项目纳入到《鄞延·巾帼协作框架协议》中，充分发挥妇联组织和妇女在精准脱贫中的独特作用，进一步提高妇女手工制作技能，提升她们的创业就业能力，为广大城乡妇女就业创业起到积极推动作用。

参加培训的李女士告诉记者，一直想系统地学习朝鲜族传统料理，掌握一技之长，拓宽就业路，苦于没机会。培训班刚对外发布招生信息，她第一时间就报了名。

据了解，培训共5天，每天由延边大学朝鲜族饮食研发体验基地专业老师教授6道朝鲜族主食和菜式的制作方法。

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