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为全面提高我州市场监管系统对食品安全事故预警、应急响应、指挥协调和现场处置的能力，日前，州市场监督管理局组织全州市场监管系统食品监管工作人员，在延吉开展食品安全事故应急演练。

活动中，州市场监管局食品安全相关负责人给出食品安全事故演练场景并逐一提出8个食品安全事故情景模拟问题，问题分别涵盖食品安全事故处置决策、处置程序等内容，依次现场随机抽取县（市）市场监管局代表队作答。期间，各代表队成员多角度、全方位地对问题进行剖析，并及时给出了事中事后相关处置方案，以明确有效的措施对策，高效地应对解决了问题模拟出的食品安全事故。每个县（市）代表队答题完毕后，由演练专家组分别对答题情况进行点评。

答题环节结束后，州市场监管局相关负责人对各县（市）市场监管局代表队的优异表现予以高度肯定，同时要求各级市场监管局要认清形势，提高认识，切实增强做好食品安全工作的责任感和使命感；找准定位，改革创新，增强做好应急管理工作的信心；严格监管，夯实责任，牢牢守住不发生区域性、系统性重特大事故安全底线；完善制度，加强演练，提高对食品安全突发事件的应急处置能力。