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我州部分省人大代表调研延吉市中小学食堂管理及陪餐情况
来源：延边信息港   发布时间：2019-06-27   


近日，我州部分省人大代表到延吉市调研中小学食堂管理及陪餐情况。

调研组先后到延吉市第五中学、中央小学等学校实地查看学校食堂建设、管理、运营情况，询问食品采购、贮存、加工制作等流程，详细了解食堂厨具卫生、环境卫生和教师陪餐情况。

据了解，目前，延吉市共有公办学校（含幼儿园）54所，自主经营食堂学校42所，配餐学校12所。从2013年至今，全市共投入资金5211万，新建农村学校食堂5所、改造食堂1所、配齐12所学校食堂设施设备。全市农村义务教育营养改善计划学校全部实现自主经营，15所义务教育阶段农村学校自主供餐率达到100%。

调研组认为，延吉市高度重视学校食堂及学生营养管理工作，始终坚持“公益性”“非营利性”原则，不断规范学校营养餐管理机制，加大资金投入，扎实开展食堂管理和学生营养管理工作，稳步提高学生健康水平等工作，取得了明显成效。调研组建议延吉市各中小学校要进一步提高管理水平，在食材溯源等方面加强食品安全监管，为学生提供更加优质的校园餐，保证学生饮食健康。

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